چه غذاهایی را می‌توان با برنج سرو کرد

در ایران، برنج به عنوان یک غذای اصلی، همراه با انواع غذاهای خوشمزه سرو می‌شود. تنوع غذاهایی که با برنج خورده می‌شوند بسیار زیاد است و بسته به منطقه، سلیقه و مناسبت، متفاوت است. در اینجا چند نمونه از محبوب‌ترین غذاهایی که با برنج در ایران سرو می‌شوند را ذکر می‌کنم:

**غذاهای خورشتی:**

* **انواع خورش:** خورش‌ها از پایه‌های اصلی غذاهای ایرانی هستند و معمولاً با برنج سرو می‌شوند. برخی از محبوب‌ترین خورش‌ها عبارتند از:
* خورش قورمه سبزی
* خورش قیمه
* خورش فسنجان
* خورش بادمجان
* خورش کرفس
* خورش آلو اسفناج
* خورش مرغ ترش
* **انواع کباب:** کباب‌ها نیز از غذاهای پرطرفدار ایرانی هستند که معمولاً با برنج سرو می‌شوند. برخی از محبوب‌ترین کباب‌ها عبارتند از:
* کباب کوبیده
* کباب برگ
* کباب سلطانی
* جوجه کباب
* کباب چنجه
* کباب ترش

**غذاهای پلویی:**

* **انواع پلو:** پلوها غذاهایی هستند که برنج در آن‌ها به صورت مخلوط با مواد دیگر پخته می‌شود. برخی از محبوب‌ترین پلوها عبارتند از:
* زرشک پلو با مرغ
* باقالی پلو با گوشت یا مرغ
* آلبالو پلو
* عدس پلو
* لوبیا پلو
* کلم پلو
* سبزی پلو با ماهی
* ته چین مرغ یا گوشت

**غذاهای دیگر:**

* **دلمه:** انواع دلمه (برگ مو، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، بادمجان و ...)
* **کوکو:** انواع کوکو (سیب زمینی، سبزی، بادمجان و ...)
* **کتلت:** کتلت گوشت یا مرغ
* **میرزا قاسمی:** یک غذای شمالی خوشمزه با بادمجان کبابی
* **اشکنه:** نوعی آبگوشت سبک
* **کوفته:** انواع کوفته (تبریزی، برنجی و ...)
* **ماهی شکم پر:** ماهی با سبزیجات و ادویه جات معطر پر شده و پخته می‌شود.

**نکات مهم:**

* **نوع برنج:** در ایران، برنج‌های مختلفی کشت می‌شود که هر کدام طعم و عطر خاص خود را دارند. برنج‌های ایرانی معمولاً از نوع برنج‌های دانه بلند و معطر هستند و برای تهیه انواع پلو و چلو مناسب هستند.
* **ته دیگ:** ته دیگ یکی از بخش‌های خوشمزه برنج است که در انتهای قابلمه تشکیل می‌شود و طرفداران زیادی دارد.
* **دورچین:** غذاهای ایرانی معمولاً با دورچین‌های مختلفی مانند ترشی، ماست، سالاد و سبزی خوردن سرو می‌شوند.

این فقط یک لیست کوچک از غذاهایی است که می‌توان با برنج در ایران سرو کرد. تنوع غذاهای ایرانی بسیار زیاد است و هر کسی می‌تواند با توجه به سلیقه خود، غذای مورد علاقه‌اش را انتخاب کند.

در سایت برنج 118، فروشندگان برنج، عمده فروشی های برنج، تولیدی ها و کارخانه های برنج می توانند مشخصات فروشگاه خود را ثبت کنند تا مشتریان بتوانند آسان تر به اطلاعات و محصولات آنها دسترسی داشته باشند. سایت برنج 118 به نشانی https://www.Berenj118.ir یک سایت عالی جهت ثبت آگهی و تبلیغات فروشندگان برنج، عمده فروشی های برنج، تولیدی ها و کارخانه های برنج می باشد.