آیا برنج هم می‌تواند آلرژی‌زا باشد

بله، برنج هم می‌تواند در ایران مانند سایر نقاط جهان، آلرژی‌زا باشد. اگرچه آلرژی به برنج به اندازه آلرژی به گندم، شیر، تخم مرغ یا بادام زمینی شایع نیست، اما همچنان می‌تواند در برخی افراد رخ دهد.

**نکات مهم در مورد آلرژی به برنج:**

* **علائم:** علائم آلرژی به برنج می‌تواند از خفیف تا شدید متغیر باشد و شامل موارد زیر شود:
* کهیر، خارش یا اگزما
* تورم لب‌ها، زبان، صورت یا گلو
* آبریزش بینی، عطسه یا سرفه
* تهوع، استفراغ، اسهال یا درد شکم
* در موارد نادر، آنافیلاکسی (یک واکنش آلرژیک شدید و تهدید کننده زندگی)
* **انواع برنج:** برخی افراد ممکن است فقط به نوع خاصی از برنج (مثلاً برنج سفید یا برنج قهوه‌ای) آلرژی داشته باشند.
* **تست آلرژی:** اگر فکر می‌کنید به برنج آلرژی دارید، با یک متخصص آلرژی مشورت کنید. پزشک می‌تواند آزمایش‌های پوستی یا خون را برای تشخیص آلرژی انجام دهد.
* **مدیریت:** اگر به برنج آلرژی دارید، باید از مصرف آن و تمام محصولاتی که حاوی برنج هستند اجتناب کنید. برچسب مواد غذایی را با دقت بخوانید.
* **جایگزین‌ها:** جایگزین‌های مناسبی برای برنج وجود دارد، مانند کینوا، جو دوسر، گندم سیاه (چاودار)، و سایر غلات بدون گلوتن.

**در ایران:**

با توجه به اینکه برنج یک غذای اصلی در رژیم غذایی ایرانی است، تشخیص و مدیریت آلرژی به برنج می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. اگر شما یا فرزندتان علائمی را بعد از مصرف برنج تجربه می‌کنید، مهم است که به پزشک مراجعه کنید تا تشخیص دقیقی داشته باشید و راهکارهای مناسب برای مدیریت آلرژی را دریافت کنید.

در سایت برنج 118، فروشندگان برنج، عمده فروشی های برنج، تولیدی ها و کارخانه های برنج می توانند مشخصات فروشگاه خود را ثبت کنند تا مشتریان بتوانند آسان تر به اطلاعات و محصولات آنها دسترسی داشته باشند. سایت برنج 118 به نشانی https://www.Berenj118.ir یک سایت عالی جهت ثبت آگهی و تبلیغات فروشندگان برنج، عمده فروشی های برنج، تولیدی ها و کارخانه های برنج می باشد.