نحوه کشت برنج به چه صورت است

کشت برنج در ایران به طور کلی به دو روش اصلی انجام می‌شود:

**1. روش سنتی (نشایی):**

این روش، روش رایج و مرسوم کشت برنج در ایران است و مراحل آن به شرح زیر است:

* **آماده سازی خزانه:**
* در اواخر زمستان یا اوایل بهار، زمینی کوچک (خزانه) را انتخاب می‌کنند که معمولاً در کنار شالیزار اصلی قرار دارد.
* خزانه را شخم زده و کاملاً هموار می‌کنند.
* بذر برنج را که قبلاً خیسانده‌اند، در خزانه می‌پاشند.
* خزانه را با آب کم عمق آبیاری می‌کنند و مراقبت‌های لازم (وجین، سمپاشی) را انجام می‌دهند تا نشاءها به اندازه کافی (حدود 20-25 سانتی‌متر) رشد کنند.
* **آماده سازی شالیزار (زمین اصلی):**
* شالیزار را شخم می‌زنند و با آب پر می‌کنند.
* سپس با استفاده از ماله، زمین را کاملاً هموار و یکدست می‌کنند تا آب به طور یکنواخت در همه جا پخش شود.
* **نشاکاری:**
* نشاءهای برنج را از خزانه در می‌آورند.
* آنها را به صورت دسته‌ای (معمولاً 3-5 نشاء در هر دسته) و با فاصله معین (حدود 20-25 سانتی‌متر) در شالیزار می‌کارند.
* این کار معمولاً به صورت دستی و توسط کشاورزان انجام می‌شود.
* **مراقبت و آبیاری:**
* پس از نشاکاری، شالیزار باید به طور مداوم آبیاری شود تا سطح آب حفظ شود.
* وجین علف‌های هرز و سمپاشی در صورت نیاز برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها انجام می‌شود.
* **برداشت:**
* زمانی که دانه‌های برنج رسیده و طلایی رنگ شدند، شالیزار را خشک می‌کنند.
* سپس با استفاده از دروگر یا به صورت دستی، بوته‌های برنج را درو می‌کنند.
* برنج‌ها را خرمن کوبی می‌کنند تا دانه‌ها از ساقه جدا شوند.
* در نهایت، دانه‌ها را خشک و تمیز می‌کنند.

**2. روش مستقیم (خشکه کاری):**

این روش در برخی مناطق ایران، به ویژه مناطقی که با کمبود آب مواجه هستند، استفاده می‌شود و مراحل آن به شرح زیر است:

* **آماده سازی زمین:**
* زمین را شخم می‌زنند و کاملاً هموار می‌کنند.
* در این روش، زمین به صورت غرقابی آماده نمی‌شود.
* **کاشت بذر:**
* بذر برنج را به صورت مستقیم در زمین می‌کارند.
* این کار می‌تواند با استفاده از دستگاه بذرکار یا به صورت دستی انجام شود.
* **آبیاری:**
* پس از کاشت بذر، زمین را آبیاری می‌کنند.
* در این روش، آبیاری به صورت تناوبی انجام می‌شود و زمین به طور مداوم غرقابی نیست.
* **مراقبت و وجین:**
* وجین علف‌های هرز و سمپاشی در صورت نیاز برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها انجام می‌شود.
* **برداشت:**
* زمانی که دانه‌های برنج رسیده و طلایی رنگ شدند، مزرعه را خشک می‌کنند.
در سایت برنج 118، فروشندگان برنج، عمده فروشی های برنج، تولیدی ها و کارخانه های برنج می توانند مشخصات فروشگاه خود را ثبت کنند تا مشتریان بتوانند آسان تر به اطلاعات و محصولات آنها دسترسی داشته باشند. سایت برنج 118 به نشانی https://www.Berenj118.ir یک سایت عالی جهت ثبت آگهی و تبلیغات فروشندگان برنج، عمده فروشی های برنج، تولیدی ها و کارخانه های برنج می باشد.